La soja continúa con su tendencia alcista en el mercado de Chicago y -tras tres ruedas consecutivas en alza- pudo superar la marca de los US$ 400 por tonelada y alcanzar la mejor marca de los últimos cuatro años, impulsada por la fuerte demanda china y por la falta de lluvias en zonas productoras de Sudamérica.

La soja saltó US$ 8,1 en la plaza bursátil estadounidense y la posición más cercana alcanzó los US$ 404,5 la tonelada, su valor más alto desde julio de 2016.

De esta manera, en lo que va de la semana, la oleaginosa acumula un aumento de casi US$ 17 en el contrato de noviembre.

Sus subproductos también acompañaron la suba del poroto con un salto del 3,11% (US$ 23,6) en el aceite hasta los US$ 781,7 la tonelada, mientras que la harina ganó 0,45% (US$ 1,9) y se ubicó en US$ 427 la tonelada.

En el marcado local la tendencia positiva de Chicago también se replicó: el precio de la soja disponible subió $450 hasta los $26.450 la tonelada, mientras que la oferta en dólares tuvo una escalada de US$ 8 para cerrar a US$ 335.

Los fundamentos de este marcado incremento en los precios de la soja y derivados se sustentan en la fuerte demanda china de poroto y a las condiciones de sequía que afecta a las zonas productoras de Sudamérica, en especial en Brasil.

Según la corredora argentina de granos Grassi, "en Sudamérica, el clima vuelve a ganar atención, principalmente en Brasil. Según pronósticos, en los próximos días predominarían condiciones de sequía y se especula con posible retraso en el desarrollo productivo".

Al respecto, el analista de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Federico Di Yenno, dijo a Télam que "tenemos un escenario climático de la Niña (clima seco) para este año que puede impactar fuertemente en los rendimientos de América del Sur".

"Hay mucho monitoreo en el mercado respecto a las condiciones climáticas que pueden existir en la región. Sabemos que los años Niña están inversamente correlacionados con el rendimiento de la soja en Argentina. A nosotros nos pega mucho y también a la zona sur de Brasil", agregó el especialista.

En la Argentina, las últimas precipitaciones permitieron que se realicen los primeros trabajos de implantación de la oleaginosa, pero los pronósticos de los próximos meses dan cuenta de la presencia de un clima seco, lo que también impacta en el precio de la oleaginosa, sostuvo Di Yenno.

Otro punto central que no solo explica esta suba, sino la que se viene dando desde hace ya meses, es la fuerte demanda de China, principalmente a Estados Unidos.

Para el especialista de la BCR, "China va a ser para el 2021 el principal motor de la recuperación mundial y en esto hay dos cuestiones: por un lado el incremento de la demanda, la decisión de China de comprar y acumular stocks y, por otro lado, los dólares que están dando vueltas en el mundo, dada la super emisión que hemos tenido por la pandemia, tarde o temprano van a terminar yendo a los commodities".

"O sea, China en vez de ahorrar en dólares o en bonos, termina comprando commodities y eso es lo que se está viendo en el mercado", sintetizó Di Yenno.